Photo from Canva

去年PTT有篇有關AREDS2的討論,最後結論是目前沒有強力證據顯示,葉黃素和玉米黃素針對老年性黃斑部病變有效果。但美國國家衛生研究院(NIH)的實驗觀點有所不同,今天就來探討該研究以及眼盲疾病的相關資料吧!

NIH的發現

2013 年,美國國家衛生研究院(NIH)發表了新聞,內容為AREDS和 AREDS2兩個研究的討論。兩者都是 NIH贊助的,而第二代研究補足了第一代研究的疑慮。新聞元標題為 NIH study provides clarity on supplements for protection against blinding eye disease,中文翻譯是NIH研究提供了針對眼盲疾病的營養補充品之明確看法。

第一代的AREDS 研究在2001年進行,與安慰劑組(控制組)相比,發現補充 維生素 C +維生素 E + beta-胡蘿蔔素+鋅+銅的人,老年性黃斑部病變的風險降低更多。不過後來的研究發現,beta-胡蘿蔔素可能提高吸菸者的肺癌風險,而高劑量的鋅也可能產生副作用。於是在2006年的AREDS2 研究,調整AREDS 配方,並探討加入其他成分的效用。

AREDS2 研究結果發現添加EPA、DHA,其實並沒有太多幫助。與服用安慰劑的組別相比,補充beta-胡蘿蔔素配方(AREDS 配方)的組別,降低了25%老年性黃斑部病變的風險。而beta-胡蘿蔔素配方換成10 mg葉黃素+ 2 mg玉米黃素,相比之下,又低了18%老年性黃斑部病變的風險。簡單來說,AREDS2研究顯示,10 mg葉黃素 + 2 mg玉米黃素的配方,比起beta-胡蘿蔔素,更能有效降低老年性黃斑部病變的風險。不過每個研究都有所限制,無法與所有狀況相符。目前也只能根據研究證據,調整配方的組成。

鋅的劑量要多少

AREDS配方的鋅含量是 80 mg,試驗結果認為此配方有效。而AREDS2研究的鋅含量是25 mg ,發現此劑量一樣能降低風險。兩個研究綜合分析,減少鋅含量是一個可行的方向。但現今實驗尚未有 “更低劑量的鋅”的有效數據。因此,AREDS2研究中10 mg葉黃素+ 2 mg玉米黃素的配方,鋅劑量減少為25 mg,是目前證據顯示可能有效的配方。

葉黃素是營養補充品

由於AREDS、AREDS2 的受試者為50~85歲,對於未滿此年紀的人的效果有所疑慮。雖然結果無法直接推論到年輕人,NIH新聞中提到AREDS2 研究發現,飲食缺乏葉黃素的人,補充AREDS 配方+葉黃素/玉米黃素的話,罹患老年性黃斑部病變的風險較低。如果為了預防風險,從飲食中攝取適量葉黃素,可能會有一定程度的正面效果。葉黃素是人體運作的營養素之一,長期缺乏可能會影響生理機能。建議維持飲食均衡、規律作息,以預防疾病保健。

很多人因為工作、常外食而無法飲食均衡,而該類產品證據等級相對高的研究,是AREDS2。所以以上根據AREDS2 研究分析可能有效的配方。而市面上常見的葉黃素保健食品屬於營養補充品,主要目的是補充營養素、維持生理機能,而非治病。所以也不應對保健產品過度期待,若是不幸罹患老年性黃斑部病變,就需尋求醫生的診斷治療。

更多健康知識都可以直接上,明日科學網站: https://tomorrowsci.com/  

參考資料

NIH  https://www.nih.gov/ 

You May Also Like

新型口罩材料可捕捉和防止冠狀病毒顆粒

COVID-19 的大流行還沒有結束,但隨著時間的推移,科學家們對該病毒的了解越來越多——以及我們可…

喝中藥會影響子宮肌瘤?四物湯進補到底有沒有效?

喝四物會不會長子宮肌瘤?半數女性可能長的肌瘤與四物的恩怨情仇 女生有超過一半的機率會長子宮肌瘤,那跟…

填充物質用鈍針?尖針鈍針知多少

之前有過美容醫學會建議醫師只用鈍針注射填充物質的說法,這個是真實的言論嗎?今天希望能讓大家了解尖針、…

怎樣會得骨質疏鬆症?骨折風險全都知!

What is 骨質疏鬆症 人的骨頭是持續生長代謝的組織,老舊骨質會代謝,由新骨質取代。正常體內的骨…

美國科學家對猴子進行基因編輯,以修補牠們的膽固醇,這可能有機會用於人類身上

如果這對人類有效的話,結果會讓人非常驚訝。 較危險的膽固醇 在一項極具野心的嶄新基因編輯研究中,科學…

化妝後如何補防曬?防曬噴霧有效嗎?

防曬的重要性廣為人知,但確實作好防曬的人很少。許多人對於防曬產品有所顧慮,有些人則是覺得為時已晚而放…