陶瓷是一個傳統工藝,無論是餐廳還是家裡,處處可以看見他的身影,像是杯子、碗碟等等,甚至在現在大家追求美好生活的時代,光吃美食還不夠,搭配好看的器具,更能讓餐點加倍美味。

當然,除了陶瓷餐具、烹煮砂鍋,還有工業陶瓷、高科技陶瓷等豐富類別,用途更寬廣,同時供應需求也遞增,因此在台灣,陶瓷生產的從業者仍舊很受重視,而這個產業又是怎麼運作的呢?先來看看體驗影片:

 
一個不小心,杯具成悲劇。

一進到燒窯廠,架子上都擺滿各種狀態下的陶瓷,有的才剛成形,正準備要進行下一步的修整,有的在等待上色,有的在準備出貨,形形色色的碗盤看的是讓人眼花撩亂。

然而,在機器化的時代,有些環節還是得經過人力,就像是「陶瓷修整」,必須拿著修坯刀和菜瓜布,連刮帶磨地修平陶瓷盤四個邊邊角角,才不會讓消費者一個不小心刮傷,而這個「修坯」的技巧在於細心和力度,加上未經窯燒的陶瓷其實是非常脆弱的,有時施力過猛,甚至會導致盤子碎裂(影片1:55處有悲劇時刻)。

修坯時的認真神情

 

菜瓜布是修邊的好幫手

 

使用修坯刀時,力道拿捏很重要

 

接著是上釉,能夠燒出好看的色澤就靠這一步驟,先用類似夾子的工具,將盤子固定好,再浸泡至深褐色的釉,而浸泡看的是經驗,泡太快、泡太久都不好,會有浸泡不均或是太厚重的情況發生,拿出來後,還得再擦拭底部的釉角,才不會粘貼桌面而拔不起來。這些環節個個都需要真功夫,其中的眉眉角角絕對是需要不斷練習才能漸漸得心應手。

上釉

 

上完釉後需要擦拭底部
 
悲劇的補救方式。

那麼,大家一定會覺得好奇,若是不小心發生悲劇,像是盤子破裂、修整不夠確實,那這樣燒出來的成品該怎麼辦呢?既不能送到消費者手上,破掉的盤子也不太適合帶回家使用,為了避免這類情形發生,燒窯廠有一個角落堆滿了許多碎陶瓷,讓大家可以將有瑕疵的陶瓷打碎後,方便回收利用,沒想到這也是一個工作,重點在於力道和方向要控制好,不然很容易傷了自己和別人。

將有瑕疵的陶瓷打碎後方便再回收利用

 

MORE INFORMATION
【合作夥伴】
這一次的體驗我們是跟五福窯合作。
【更多花絮】
如果你想看更多精彩活動照片,可以直接到這裡去看。

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