鐵鋁罐中的成分會引發阿茲海默症？專家：「會出現Tau蛋白缺陷！」

Tau蛋白有缺陷會導致神經系統病變

一項新的研究表示，大腦中的鋁成分與阿茲海默症的早期跡象之間似乎存在著一定的關係，過去多年來，研究人員早已知道金屬鋁與阿茲海默症有關，但是現在基爾大學的科學家們發現，這種金屬與疾病早期出現的Tau蛋白纏結在大腦中的位置相同。Tau蛋白（英語：Tau proteins），又譯濤蛋白，是一種微管相關蛋白，在中樞神經系統的神經元非常豐富而少見於其它細胞，在中樞神經系統的星形膠質細胞和少突膠質細胞中表達量也很低，Tau蛋白有缺陷並不再正常穩定微管時，可導致神經系統病變和失智症，如阿茲海默症。

金屬鋁纏結在Tau蛋白方面

上個月發表在《阿茲海默症報告雜誌》上的研究發現表示，金屬鋁甚至有可能在形成纏結在Tau蛋白方面發揮大量作用，這些纏結會先發生在阿茲海默症發作之前。

主要研究作者Matthew Bold在新聞稿中說：「這些纏結的存在與神經元細胞死亡有關，觀察到這些纏結中的鋁成分可能突出了鋁在其中形成中的作用。」

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通過食物或其他暴露途徑引入

不過這也並不意味著我們需要從家裡把所有鋁罐裝的食品都丟進垃圾桶裡，總部設在倫敦的老年痴呆症慈善機構阿茲海默症學會稱：「鋁可能會通過食物或其他暴露途徑引入的，通常在健康的大腦中被發現，只是隨著人們年齡的增長，他們的腎臟可能會失去將鋁成分從大腦中過濾掉的能力，進而導致新研究中所發現的兩者聯繫關係。」

《阿茲海默症病雜誌》主編喬治·佩里（George Perry）在新聞稿中說：「近半個世紀以來，鋁的累積一直與阿茲海默症有關，定義鋁金屬和其他金屬的確切相互作用可能對阿茲海默症的病理形成至關重要。」

圖片來源：storm

資料來源：DAN ROBITZSKI(2021,APR 13).THE STUFF BEER CANS ARE MADE FROM IS LINKED TO ALZHEIMER’S DISEASE. Futurism

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