餐桌上的星星 – 明日科學新媒體

明日專欄

米其林餐盤推薦「Orchid Restaurant 」蘭餐廳沁人心脾夏季新菜單

2019年的年底第一次造訪〈Orchid 蘭〉餐廳時，正是主廚Nobu Lee李信男剛在〈Orc…

餐盤上的星星
2020-07-13

健康

為獲得完美感受，巧克力棒的某個部分比其餘部分更重要

刺激我們感官的不僅僅是巧克力的味道。甜食的柔滑質地也是讓我們回味無窮的重要原因。可可、糖和脂肪的組…

Alice
2023-02-01
1 share

1

0

0

我們的肌肉進化出一種聰明的方式，即使什麼都不做也保持我們的溫暖

當水銀下降時，像我們這樣的哺乳動物比所謂的冷血動物更有優勢；我們的肌肉可以充當火爐，通過將燃料轉化為…

Alice
2023-02-01
26 shares

26

0

0

環境

樹懶的左側更強壯，然而科學家們不知道為什麼

樹懶比牠們呆萌可愛的表情所表現的要強壯許多，這也是有道理的，因為牠們實際上是靠著那骨瘦如柴的指甲在樹…

Alice
2023-01-30

醫學

實驗中的 HIV 疫苗遭受重大打擊，在後期臨床試驗中無法有效預防感染

數十年來，尋求人類免疫缺陷病毒（HIV）疫苗的任務遭遇另一個重擊，因為「最後一個真正在研發中的候選人…

Сергей Хуан
2023-01-30