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What is葡萄糖胺

葡萄糖胺是組成人體關節軟骨的一種重要物質。許多人會覺得食物與補充的營養相關連,因而認為吃葡萄糖胺,就可以強化和幫助關節軟骨增長,但其實人體的生理機制並非如此。葡萄糖胺有三種常見的形式:硫酸鹽葡萄糖胺、鹽酸鹽葡萄糖胺、N-乙醯基葡萄糖胺。目前研究認為硫酸鹽形式(1-3)的葡萄糖胺較可能產生作用,所以硫酸鹽形式葡萄糖胺被政府歸類為藥品。劑型方面只有口服沒有外用,效用是緩解退化性關節炎的疼痛。其他形式葡萄糖胺則歸類為食品,無論是口服或是外用,只要有安全性、對人體無害就能產製,不需要證實醫療方面的有效,但法律也規定這類型的葡萄糖胺不能宣稱療效。

外用葡萄糖胺沒效?

外用劑型的葡萄糖胺通常主打方便、易吸收,但較相關的臨床研究顯示,雖然擦葡萄糖胺軟膏比起擦安慰劑,更有效果。但因為該軟膏有添加軟骨素、樟腦、薄荷油等等,實驗結果會受到這些物質影響。雖然最後結論是傾向有效,卻不一定是葡萄糖胺的原因,且在這個實驗之後就沒有類似的研究了。一般來說,正規研究會進行反覆測試,多次確認有效性後才會產製。但這樣子的情況,可能是廠商擔心外用葡萄糖胺無法經過研究的考驗。

有些廠商會強調獨家技術小分子 NAG容易吸收。NAG形式的葡萄糖胺確實容易從皮膚吸收,目前研究認為它可能減少色素沉澱,但減緩疼痛等效果並沒有研究資料。所以產品主打NAG的小分子能有效吸收,可能就沒有經過真實檢驗。

葡萄糖胺真的能止痛?

葡萄糖胺相關的外用乳膏,其實不會只有葡萄糖胺這單一個成分,通常會添加樟腦、辣椒素等物質,這些成分早已被認為能舒緩疼痛。就如同剛提到的實驗,並無法確定產品中發揮作用的物質是否為葡萄糖胺。

這個就像是許多美白保養品,這些產品通常會添加維他命 C等這類已被驗證的美白成分,使用後就可能變白。但主打維他命C的廠商利潤不大,所以業者會藉由話術,宣稱含有高級成分或看起來很專業的名詞,讓消費者乖乖拿出荷包換產品。

根據目前的資料,外用葡萄糖胺乳膏,其實沒有緩解疼痛的確實證據,而且所有葡萄糖胺乳膏都添加其他成分。由於這些成分也會添加在一般止痛軟膏,有需要就購買經驗證的止痛軟膏就好。隨意相信小分子葡萄糖胺能夠保養、舒緩疼痛是不現實的。

話術破解

許多媒體上的專家或是學者,為了避開廣告相關法規,都會在介紹產品效果時用模糊、難以界定的名詞,以達到獲利的目的。而消費者若對產品不太熟悉,就很容易被感覺專業的詞彙誤導,因而相信這些媒體、專家所說的效果,白白拿銀子給他們。專業知識是需要傳播、讓更多人了解,而不是被用作商業營利的手段之一。如果相關學者或專家以較深的知識背景,去蒙騙大眾、意圖賺取高額利潤,其實是非法且非常令人不齒的行為。

所有醫學相關的產品,都有一定的科學邏輯,並且經過實證研究。希望大家今天能透過這篇文章,更理解葡萄糖胺、葡萄糖胺外用乳膏的資訊。也可以分享給周遭的親朋好友,避免他們被媒體上的假專家與行銷台詞鎖片。獲得正確的知識,並落實在日常生活,才可以保護好自己的錢包與健康!

更多健康知識都可以直接上,明日科學網站: https://tomorrowsci.com/ 

參考資料

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