「零卡」飲料的代價 代糖，也被稱為甜味劑，顧名思義就是可以取代糖的替代品，種類眾多且具有甜味和低熱量的特性，不同甜味劑的味道各異，可以是蔗糖的數十至數百倍，因此只要少量添加就能達到想要的甜度，所以常被用來作為蔗糖的替代品...