便利商店有一個產品叫 “冷壓椰子水”，不過我們一講到冷壓，通常會先想到冷壓橄欖油、冷壓苦茶油等等。這些產品也確實是因為生產過程，而有著冷壓的名號。橄欖果、油茶果經過機器壓榨，流出來並收集製作的就是冷壓油。但椰子汁理論上不...