What is 維他命Ｃ aka維生素Ｃ，是種水溶性的維他命，處於不穩定的狀態，儲存、烹飪方式會影響維他命Ｃ在食物中的含量。如果人體沒有補充維生素Ｃ，就可能健康異常甚至致死。基本上維他命都是必要的營養素，但人體無法自行合...