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雞塊用印的!肯德基攜手俄國 3D 列印打造未來列印雞肉
肯德基想用雞肉細胞、植物材料列印雞塊,還準備了麵包屑、香料等成分,力求高度還原雞塊,複製出口感、香味都跟市售沒兩樣的雞塊。 用雞絞肉製成的雞塊是眾多速食店必備菜色之一,但肯德基似乎還想讓它扮演更重要的角色;他們打算直接 ...
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肯德基想用雞肉細胞、植物材料列印雞塊,還準備了麵包屑、香料等成分,力求高度還原雞塊,複製出口感、香味都跟市售沒兩樣的雞塊。 用雞絞肉製成的雞塊是眾多速食店必備菜色之一,但肯德基似乎還想讓它扮演更重要的角色;他們打算直接 ...