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我們日常生活中很常使用感熱紙,例如ATM提款機明細表、信用卡簽單收據、排隊候位號碼單、樂透彩券等等。加上近年來推廣的電子發票,以及便利商店代收的收據,也都是使用感熱紙之處。類似的例子還有登機證、電影票等等,其實感熱紙無所不在。

不過近幾年也有很多報導提到感熱紙、電子發票的成分,包含了有毒的雙酚A,可能引發癌症。去年三月有大量新聞表示電子發票、傳真紙等熱感紙,都有雙酚A這個物質,甚至碰過熱感紙之後不洗手,可能誤食致癌物。相關新聞造成許多大眾的恐慌。今天就藉由這個迷思,參考現階段的科學證據,加上台灣相關監控狀況,一起來了解雙酚A的正確知識。

what is雙酚A

它作為化工原料被廣泛應用在生活中,通常用來合成聚碳酸酯(PC)塑膠、環氧樹脂。PC是常見塑膠容器,而環氧樹脂則通常會用在食品或飲料罐頭內壁塗層、地板、油漆、電子設備、電路板等等。基本上一般人日常生活,處處都很容易發現雙酚 A。

根據歐洲食品安全局EFSA的風險評估,人體主要透過誤食、皮膚接觸、吸入等方式接受到雙酚A。若是食品包裝材料被刮破、受到磨損時,再經由高溫加熱、強酸強鹼侵蝕、酒精、微波處理等等,就可能釋出雙酚A進飲食中。若是人類接觸雙酚 A的感熱紙,不洗手就直接拿取食物,也可能會誤食雙酚 A。而感熱紙、化妝品則可能會讓皮膚接觸雙酚 A,則食入、吸入、皮膚接觸含有雙酚A的室內灰塵,也是一種接觸途徑。

雙酚A是致癌物?

現階段有關雙酚 A的人類流行病學調查研究較少,所以還不能認定它具有致癌性。不過目前國際癌症研究中心 IARC未認定雙酚 A 對人類、動物有致癌性。而部分研究結果顯示,雙酚A屬於環境荷爾蒙,若是接觸則會干擾人體內分泌系統,甚至危害生殖、發育功能。有研究則是認為接觸到雙酚 A與肥胖、成人第二型糖尿病、心臟疾病有關。

相對完整的科學回顧是歐洲食品安全局 EFSA 在2015年公告的雙酚 A 風險評估。結論指出雙酚 A 對乳腺、生殖、代謝、神經行為、免疫系統的潛在風險就不清楚,但也不能完全排除可能性。為了進一步釐清雙酚 A對人體健康的影響,EFSA在 2018 年 9 月再進行了雙酚 A 的風險評估,包含美國國家毒理學計畫的數據,確定現階段的安全標準合適性。有進一步評估結果之前,就目前科學證據,也只能如此詮釋。

台灣感熱紙有雙酚A嗎?

EFSA在雙酚 A 風險評估報搞指出,感熱紙可能是雙酚 A暴露的來源。去年一月時,西班牙研究也檢測巴西、西班牙、法國的感熱紙收據和票券,發現西班牙與巴西兩國超過九成的感熱紙樣本含有雙酚 A。

感熱紙在之前會將雙酚 A當作顯色劑,不過標檢局在2011 年 1 月公告 CNS 15447 「感熱紙」國家標準,明確規範雙酚 A 的檢驗方法,規定感熱紙之顯色劑不得含有雙酚 A。財政部也在2013 年 1 月公告,推動實體消費通路電子發票之後,所有感熱紙材質的電子發票須符合兼具防水、防油、防熱、防塑,並且不能含有雙酚 A之成分。業者開立電子發票時,也需要提供感熱紙檢測報告。總的來說,台灣目前使用的感熱紙都應符合規範,不會含雙酚A之成分,所以大家可以放下擔憂。

減少感熱紙、勤洗手

感熱紙的雙酚 A 含量受到國家標準限制,也就是不得含有雙酚 A,所以台灣人接觸感熱紙時,不太會受到雙酚 A的負面影響。不過感熱紙油墨含有其他化學物質,若是大家放心不下,最簡單就是減少索取感熱紙,降低接觸雙酚 A的可能。像是盡量將電子發票存入共通性載具,不用實體票卷,能夠減少紙類垃圾,也能防護身體健康。

除此之外,也建議大家接觸感熱紙後,記得用肥皂、洗手乳洗手,保持良好的清潔衛生。若是接觸感熱紙後,需要用手拿食物,最好是能徹底清潔後再拿取,以防止手上殘留的油墨隨著食物進入肚子。

雙酚 A還沒有被證實致癌性,加上台灣有對感熱紙訂定國家標準,相關產品不能含有雙酚 A之成分,所以大家不需要太擔心。不過感熱紙的油墨也有其他化學物質,若還是不放心感熱紙的使用,就要盡量減少不必要的感熱紙拿取,並且在接觸電子發票、收據等東西後確實洗手。相信大家透過這篇文章,有比較了解雙酚 A的正確知識,也希望大家不會再次被媒體上的錯誤資訊誤導。

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參考資料

  1. 衛生福利部食品藥物管理署 https://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx
  2. 衛生福利部疾病管制署 https://www.cdc.gov.tw/
  3. 國家衛生研究院 國家環境毒物中心 http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/
  4. 財政部財政資訊中心 https://www.fia.gov.tw/
  5. 經濟部標檢局高雄分局 https://kaohsiung.bsmi.gov.tw/wSite/mp?mp=7
  6. 自由時報 https://www.ltn.com.tw/
  7. 中央社 https://www.cna.com.tw/
  8. 公視新聞網 https://news.pts.org.tw/
  9. EFSA http://www.efsa.europa.eu/
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