真實版吸血鬼：科學家揭露細菌如何獵血
在最近的一項研究中，華盛頓州立大學的研究人員揭開了一個驚人的現象：某些致命細菌具有類似「吸血鬼」的行為，專門攻擊人類血液中的血清部分以獲取營養。這一發現不僅提供了血流感染的新見解，還可能開啟針對高風險群體新治療方法的大門。
這些研究成果發表在科學期刊《eLife》上，指出細菌特別喜歡一種名為「絲氨酸」的氨基酸，這是人類血液中的一種常見成分，也廣泛存在於蛋白飲料中。研究團隊使用一種稱為化學感應注射裝置的高級顯微鏡系統，通過模擬腸道出血，觀察細菌如何快速定位並移動到血清源頭。
華盛頓州立大學的獸醫學院教授Arden Baylink及其團隊發現，至少有三種細菌——沙門氏菌、大腸桿菌和柯塞氏菌——被人類血清吸引。這些細菌是對患有炎症性腸病（inflammatory bowel diseases,IBD）患者造成死亡的主要原因，這部分人口占總人口的約1%。這些患者常常因「腸道出血」而提供了細菌進入血液的途徑。
門氏菌、大腸桿菌和柯塞氏菌被人類血清吸引
此外，研究中發現沙門氏菌有一種特殊的蛋白受體Tsr，使其能夠感知血清並朝向其游動。利用蛋白質晶體學技術，科學家們能夠看到這種蛋白質與絲氨酸的相互作用。這種深入的了解使得研究人員相信，在未來，我們或許能開發出新藥物來阻斷細菌的這種探測能力，從而改善IBD患者的生活和健康狀況。
這項研究不僅提升了我們對於微生物行為的理解，還為開發防治血流感染的新策略提供了可能。這種「細菌吸血鬼」行為的發現無疑給科學界帶來了新的挑戰與機遇。
這項研究刊登在最新一期的《eLife》。
更多科學與科技新聞都可以直接上 明日科學網 http://www.tomorrowsci.com
首圖來源：DALL.E By4.0
圖片來源：eLife cc By4.0
參考論文：
1.Bacterial vampirism mediated through taxis to serum.eLife
延伸閱讀：
