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【職業開箱】職業內幕#27:加點創新加點鹽,古法釀出新滋味
醬油可不單單只是調味料,不論是吃水餃、熬煮滷肉,他都是成就完美的功臣之一,加上醬油的製程其實非常不容易,每一滴醬油都需要來自 180 天等待,因此可說是滴滴珍貴。 而西螺是台灣農產品最重要的集散地,其中以稻米、西瓜、醬油...
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醬油可不單單只是調味料,不論是吃水餃、熬煮滷肉,他都是成就完美的功臣之一,加上醬油的製程其實非常不容易,每一滴醬油都需要來自 180 天等待,因此可說是滴滴珍貴。 而西螺是台灣農產品最重要的集散地,其中以稻米、西瓜、醬油...