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【職業開箱】職業內幕#31:跳陣頭的孩子是壞囝仔嗎?撕下你對陣頭文化的負面標籤!
陣頭文化是台灣特殊傳統文化之一,但這些珍貴的文化經常會被貼上負面標籤,大眾總會覺得,參與陣頭的孩子「不愛念書」、「沒有未來」,不過隨著時間推移,台灣陣頭文化逐漸轉化為一種藝術表演,甚至是讓世界看到台灣的一項驕傲。 電影《...
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【職業開箱】職業內幕#30:窯啊窯,如何從窯到你家
陶瓷是一個傳統工藝,無論是餐廳還是家裡,處處可以看見他的身影,像是杯子、碗碟等等,甚至在現在大家追求美好生活的時代,光吃美食還不夠,搭配好看的器具,更能讓餐點加倍美味。 當然,除了陶瓷餐具、烹煮砂鍋,還有工業陶瓷、高科技...
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【職業開箱】職業內幕#29:不只泡溫泉,竟然還泡溫泉咖啡
早上起床先來一杯咖啡,可說是許多人的日常,甚至有一種一定要用一杯咖啡開啟一整天的儀式感,不論是到店家直接購買,或是在家自己沖煮,每個人對於咖啡的種類都有特定的喜好,但你有聽過「溫泉咖啡」嗎? 說到這裡你一定很好奇,溫泉咖...
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【職業開箱】職業內幕#28:每個漂亮新娘的背後,都有一個他
隨著消費者需求的多元化與婚紗業者彼此間的激烈競爭,現今的婚紗業型態已大為改變。除了符合各種婚禮主題相關的套裝組合外,近年來的自助婚紗更是掀起了一陣旋風! 身穿美麗婚紗、辦場完美婚禮,是許多人的夢想。然而,雖然每天都可以看...
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【職業開箱】職業內幕#27:加點創新加點鹽,古法釀出新滋味
醬油可不單單只是調味料,不論是吃水餃、熬煮滷肉,他都是成就完美的功臣之一,加上醬油的製程其實非常不容易,每一滴醬油都需要來自 180 天等待,因此可說是滴滴珍貴。 而西螺是台灣農產品最重要的集散地,其中以稻米、西瓜、醬油...
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【職業開箱】職業內幕#26:丞相請你相信我,今天真的起風了
隨著時代演進,氣象預報內容也日趨多元,原本彷彿遙在雲端的氣候問題,不再只是預告晴雨或溫度高低那麼簡單。 這門科學專業應用在包括經濟在內的多元領域,提供客製化的氣象顧問服務,讓客戶大至投資致富、小至明天的活動該不該舉辦,都...
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【職業開箱】職業內幕#25:要怎麼收穫一把菜刀,就要先怎麼打
要能成為專業廚師,除了對於食材的掌握,擁有一組好用的刀具,也是重要配備之一,然而,當提到菜刀時,不免俗的會想到國外品牌,不過,台灣其實自己也有特色菜刀,而且材料極為特別,是使用過去所遺留下來的砲彈原料所製成。 出產砲彈菜...
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【職業開箱】職業內幕#24:親愛的,要怎麼做我們才能複合呢
近年來,大家對於「複合空間」早已經是見怪不怪,不論是洗衣機結合咖啡廳,或是販售空間結合手作教室,多樣化的服務,讓店家更能發展出自己的特色。 不過一個空間同時要經營多種業務,在空間的規劃就相當重要,每個區域要如何互相輔助而...
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【職業開箱】職業內幕#23:粒粒皆辛苦,是哪種辛苦
台灣的「小農」在近年來,已經跳脫傳統農業的框架,逐漸走出一條自己的道路,消費者也對其農產品的品質,有著更高的認同。 但是,這些小農要能被看見,同時也必須付出更多的努力,若是有人能夠挺身而出,集結當地的力量,帶著農民一起推...
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【職業開箱】職業內幕#22:這些聲音到底被施了什麼魔法
你是否曾經為了某部卡通或電影衝回家,打開電視興奮的跟著角色複誦,覺得自己就是裡面的主角,或是當國外的動畫說著中文,久而久之,你甚至覺得這就是他「原本的聲音」。 這些配音,之所以能夠讓你產生「這就是他本人」的錯覺,全都要歸...