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「什麼肉絲?是肉排!」科學家透過分子挖掘技術 揭開古陶器食物殘渣之迷
中國科學家團隊最近進行了一項創新研究,通過分析古代陶器上的碳化物質(食物殘渣),揭示了中國東部太湖地區新石器時代末期人們的飲食習慣。這項發表在《考古科學雜誌》上的研究不僅顯示了當時居民對水稻和海鮮的消費,還揭示了不同陶器...
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中國科學家團隊最近進行了一項創新研究,通過分析古代陶器上的碳化物質(食物殘渣),揭示了中國東部太湖地區新石器時代末期人們的飲食習慣。這項發表在《考古科學雜誌》上的研究不僅顯示了當時居民對水稻和海鮮的消費,還揭示了不同陶器...