嘗試將冰塊放在煮熟的米飯上一起微波加熱，結果你會發現米飯變熱了，但冰塊似乎沒什麼變化。這背後其實有著有趣且複雜的科學原理。 微波爐內的微波由一種叫磁控管的電子管產生，這些微波在爐內金屬壁反射，並被食物吸收，進而使食物中的...