在印度跨喜馬拉雅山區，乾燥高原上的農民早年改種綠豌豆等現金作物，賣到平原市場維生。不過，在一些村落和寺院裡，仍悄悄守著一種「黑色小豆子」——黑豌豆。這種沒有正式學名的作物，當地人已經吃了三千年，用來煮湯、泡茶、甚至磨成粉...