速食業推出素食產品?麥當勞打算明年推出自家植物肉品牌McPlant

麥當勞創建McPlant的平台 身為全世界的第一大速食品牌連鎖店麥當勞正打算創建一個名為McPlan…

吃素必看攻略!素食者飲食推薦指南

根據調查,台灣約有 10%的素食者,也就是素食者大概有200~300萬人。國民健康署有為了素食者制定…

全球人口若達到100億,我們該採取何種措施來保證能源足夠供應給全人類?

若全球人口達到100億人 新的研究發現,如果我們解決全球社會的低效率和結構性不平等,即使全球人口達到…

對抗氣候變遷,紐約市公立學校將實施週一無肉日

紐約市長白思豪 (Bill de Blasio) 日前宣布,公立學校將實施週一無肉日,希望能降低溫室…