擁有肉香和肉汁的素食漢堡排

當你聽到「素食牛排」或「植物牛排」的時候,你想到的,可能是一塊口感生硬的豆腐,或一塊一碰就散開的蔬菜素肉。但一名吃素多年的美國科學家,卻決定打破大眾對素肉的觀念,利用頂尖粒子科技製造一塊無論在色香味也

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