加拿大連鎖餐廳開始供應植物蛋食品,不保證更健康但肯定較貴

加拿大一家連鎖餐廳宣布旗下部分餐廳將採用人造蛋公司 JUST Egg 推出的植物蛋,這是以植物成分製…

冰川融化,冰封數百年的苔蘚重新出現生命跡象

加拿大科學家日前在北極一處冰川取得約在小冰期(Little Ice Age)時期的苔蘚,並在實驗室讓…

取代石化原料,科學家研究以植物合成止痛藥成分的方法

威斯康辛大學麥迪遜分校(University of Wisconsin–Madison)的約翰·拉爾…

氣候變化威脅地球上最古老的樹木

美國加州懷特山脈上,屹立了一棵擁有 4845 年歷史的大盆地狐尾松樹(Pinus longaeva)…