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炎炎夏日的冰品危機：高雄食品中毒事件與沙門氏菌
夏日吃冰是許多人的消暑方式，然而最近高雄市發生的一起冰品食安問題，讓人們對外出用餐的安全性產生了疑慮。這起事件中，一家知名冰店的冰品被發現檢測出了沙門氏菌，住院患者的人體檢驗報告中，也檢出沙門氏桿菌陽性反應，引起了廣泛的...
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柿子加香蕉會中毒？吃柿子產生胃柿石？
吃柿子會中毒？ 曾經有謠言說吃柿子之後，如果再喝優酪乳、吃香蕉，可能引發中毒。其實吃太多柿子、沒熟的柿子，是會產生一些健康狀況，但並不會中毒或致死！ 這謠言跟柿子中的單寧（鞣質）有關，許多植物都有這類物質，但柿子尤其多。...
