根據埃克塞特大學的最新研究，許多我們食用的魚類在維護海底生態系統、促進碳吸收方面發揮了關鍵作用。研究顯示，這些魚類不僅是食物鏈的重要一環，還是海底「工程師」，通過「生物攪拌」過程對海底沉積物進行翻動，幫助儲存有機碳，從而...