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大西洋的海水經歷了三千年以來最熱的十年
大西洋鮭魚將面臨滅絕 我們過去的十年居然是大西洋近三千年來最熱的十年,一直以來海洋溫度往往會在幾十年甚至幾個世紀裡有週期性地上升和下降,但卻有篇報道聲稱,近年來的溫度飆升已經遠遠超出了這種自然模式的調和範圍,這對海洋狀況...
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保健食品的蝦紅素是什麼?鮭魚龍蝦也有的蝦紅素
What is 蝦紅素 它是一種葉黃素類的類胡蘿蔔素,存在於微藻、海洋動物,早期會添加到動物飼料。最初是從龍蝦分離出蝦紅素,但像鮭魚、微藻、酵母…等生物也含有不同濃度的蝦紅素。 蝦紅素分子的兩端有2個環,由一條多稀鏈連接...