世界綜合, 藝術文創, 醫學健典 解鎖古代越南咖哩配方 2000年不衰的美味 2023-07-30 / 儘管現在你可以輕鬆在當地的超市找到咖喱粉,然而科學家們近期在越南的一個古老城市「喔㕭(以下以原文Oc Eo稱之)」發現的證據顯示,咖喱的主要成分在過去的兩千年裡幾乎未有變化。此研究在最新一期的《科學進展》期刊中發表。 這... 閱讀全文 你也可能喜歡 研究:早期人類用火動機是「保存肉食」與「防禦掠食者」,而非烹飪 2025-06-06 人工智慧打造絕佳啤酒口感:比利時釀酒新科技 2024-04-04 南方虎鯨數量銳減原因揭曉:噪音干擾比食物短缺更致命 2024-10-21