你心中的焦糖味是什麼顏色？新研究揭露「鼻子」可能操控你的視網膜
我們都知道，一部好電影、一首好歌或一道佳餚，經常是多種感官的完美結合。但你知道嗅覺其實可以「騙過」我們的視覺嗎？最近有一項研究，揭示了「大腦的感官交叉！」如何悄悄地玩弄我們的視網膜。當你聞到清新的檸檬香，大腦可能會想到明亮的黃色。而一杯熱咖啡的濃郁香，可能會讓你眼前浮現深邃的棕色。這種神奇的感官交叉現象，證明了我們的感知世界是如何多姿多彩且緊密交織的！
我們的五種感覺每天都在被環境資訊轟炸，例如，香甜的巧克力味會不會讓你想到柔滑的紋理和濃郁的棕色？相信大家都曾經有過類似的經驗。利物浦約翰摩爾斯大學的克雷教授（Dr. Ryan Ward）帶領一項研究，指出人們的顏色認知會受到特定的氣味所影響。
研究中，參與者進入一個沒有任何外部感官刺激的實驗室。在這空間中，空氣會先被清淨四分鐘，然後隨機放入六種氣味：焦糖、櫻桃、咖啡、檸檬、薄荷或無味的水。當焦糖的香氣四溢，參與者傾向認為灰色偏向藍色；而當咖啡的氣味瀰漫，他們卻覺得灰色帶有一點紅棕色。
這意味著什麼呢？當我們聞到某種氣味時，我們的大腦會根據先前的經驗和印象，調整對顏色的認知。例如，當你吃橘子時，很自然地，你會聯想到橙色。
不過，還有很多未知領域等待研究者們去探索。克雷教授提到：「我們需要知道氣味到底能在多大程度上影響顏色的認知。例如，對於不常遇到的氣味，甚至是第一次遇到的氣味，這種效果還存在嗎？」
下次當你感到某種顏色很「香」或某種香味有顏色，也許並不是錯覺，而是大腦的「生物學」本能在作祟呢！本篇研究原始論文刊登在《心理學前沿》。
首圖來源：Unsplash
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參考論文:
1.Odors modulate color appearance.Frontiers in Psychology
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