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新研究解開茶葉基因組奧秘，助力品質提升與育種
中國農業科學院茶葉研究所與華中農業大學的研究團隊，對339種茶葉資源進行了兩年的研究，揭示了自由氨基酸（FAAs）在茶葉品質中的關鍵作用，尤其是賦予茶湯鮮味的茶氨酸。研究結果為茶葉資源的保護、評估和利用提供了重要指引，並...
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國際空間站持續漏氣，靠「茶葉」找出源頭
漏氣率自今年八月不斷地增加 國際空間站的工作人員只用了一個茶包就發現讓空間站洩漏空氣的漏洞，國際空間站是目前在軌道運行最大的空間平台，但是它並非密閉的空間，除了要維持其中的氧氣以及二氧化碳的濃度控制，還要排出一些有害的氣...
