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台中四家摘星，2020台北台中米其林指南揭曉
《2020台北台中米其林指南》今揭曉，首度加入的台中上榜四家，呼聲高的台中「JL Studio」不負眾望摘下二星，「鹽之華」、「Forchetta」、「俺達的肉屋」則摘下一星。 市長盧秀燕表示，4家餐廳長期以來在台中受到...
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米其林餐盤推薦「Orchid Restaurant 」蘭餐廳沁人心脾夏季新菜單
2019年的年底第一次造訪〈Orchid 蘭〉餐廳時，正是主廚Nobu Lee李信男 剛在 〈Orchid 蘭〉 餐廳上任不久時候。他17歲在紐西蘭進入餐飲業，曾任台北〈侯布雄法菜餐廳〉與〈STAY〉餐廳副主廚，也擔任過...
