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    科學大解密:美國知名檢測機構發現市面上部分乾洗手含致癌物:苯

    2021-05-24 /

    科學大解密:美國知名檢測機構發現市面上部分乾洗手含致癌物:苯 在疫情發生的頭幾個月人們急於購買乾洗手,出現了很多新品牌的乾洗手。但在這場狂潮中,一些制造商似乎偷工減料。去年,有些乾洗手品牌因含有有毒的甲醇或木醇而被美國食...

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    2020-09-13 /

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    2020-09-13 /

    亞硝酸鹽與癌症常常掛勾,相關新聞報導層出不窮。不過亞硝酸鹽真的有致癌性嗎? 台灣著名的滷味是人氣高且常見的美食,不過之前居然出現了與滷味的食安新聞。相關內容主要是說滷味的亞硝酸鹽會和胺類反應,進而產生致癌物,若是長時間吃...

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