大家喜愛甜品，但常常擔心糖分攝取過多，因此「零糖」產品如雨後春筍，其中主角之一便是甜味劑——「阿斯巴甜」。你知道它的存在已經超過40年，甜度是糖的200倍，且沒有熱量，但它真的是減肥、糖尿病人士的天使嗎？近日，科學家發現...

阿茲海默病困擾著無數家庭，而科學家們始終在探尋它的成因。最新的研究卻在一種常見真菌中找到了令人震驚的線索。這種名為白色念珠菌的真菌不僅能侵入「哺乳動物」的大腦，而且能觸發與阿茲海默病相關的毒性澱粉樣斑塊。 這一發現雖然只...